MediaBintang.Com, Kota Tangerang – Daun kelor (Moringa Oleifera) termasuk salah satu super food yang kaya akan nutrisi penting seperti protein, vitamin A, B, C, dan E, mineral (kalsium, zat besi, magnesium), serta asam amino esensial yang sangat baik bagi pertumbuhan anak-anak.
Tapi sayangnya, banyak orang yang tidak tahu bagaimana cara mengolahnya agar dapat dikonsumsi dengan mudah dan enak, untuk itulah Bonkeri buatan Tina Maretina hadir dan menjadi solusi praktis menyantap daun kelor.
Menurut Tina, sifat daun kelor yang memiliki sejuta manfaat yang cocok untuk pertumbuhan anak-anak, pasca membaca berbagai hasil riset dan mencobanya, akhirnya lahirlah Bonkeri yang kemudian dipasarkan ke masyarakat.
“Sebenarnya cara proses mengolah daun kelor itu sangat mudah, kita hanya perlu mengeringkan daun kelor,kalau saya menggunakan dehydrator, kemudian digiling dengan chopper, dan ditambahkan kaldu ikan teri, sehingga Bonkeri dapat digunakan sebagai taburan atau topping ketika anak-anak makan,” katanya.
Bonkeri buatan Tina memiliki tiga varian rasa yaitu, original, teri, dan juga spicy, satu botol Bonkeri dihargai mulai dari Rp 25 ribu hingga Rp 35 ribu, Bonkeri tidak menggunakan bahan pengawet dan tahan di suhu ruang hingga enam bulan.
“Kami bekerjasama dengan TP PKK Kecamatan Cibodas menyediakan Bonkeri di Pos Gizi, karena daun kelor yang tinggi vitamin ini dapat sebagai salah satu upaya mengurangi stunting,” kata Tina.
Bagi yang berminat membeli Bonkeri, silakan pesan melalui Instagram @bonkeri.official atau melalui WhatsApp di nomor 0856-2461-6646.(san/*)
