Atasi Masalah Stunting, Kelurahan Larangan Selatan Gelar Pelatihan Olahan Pangan

Kegiatan pelatihan Olahan Pangan Bagi keluarga binaan Peningkatan Peran Wanita menuju Keluarga Sehat Sejahtera (P2WKSS).

MediaBintang.com, Kota Tangerang – Pemerintah Kota Tangerang melalui Dinas Pemberdayaan Perempuan Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DP3AP2KB) bersama Kelurahan Larangan Selatan, Kecamatan Ciledug menggelar Pelatihan Olahan Pangan Bagi keluarga binaan Peningkatan Peran Wanita menuju Keluarga Sehat Sejahtera (P2WKSS). 

Menurut Ketua PKK Kelurahan Larangan Selatan, Adinda Hartina Adhani, pelatihan ini dilakukan untuk mengoptimalkan potensi para wanita yang ada di lingkungan sekitar, khususnya mereka keluarga binaan P2WKSS. 

Yakni dengan menghadirkan koki untuk melakukan demo masak. Mengolah berbagai bahan pangan lokal, seperti ubi-ubian, buah-buahan, dan sayur-sayuran yang banyak dikembangkan secara swadaya oleh masyarakat sekitar. 

“acara ini diikuti puluhan ibu-ibu, pelatihan olahan pangan berjalan lancar, interaktif dan cukup antusias. Para peserta, dilatih membuat egg roll, nugget, dimsum dan juga kue putu,” jelas Adinda, kemarin. 

Adinda menambahkan bahwa pelatihan ini diharapkan menjadi modal penting para ibu-ibu mengolah sumber daya pangan yang berguna untuk kepentingan kesehatan dan keberdayaan finansial keluarganya masing-masing. 

“Para peserta terlihat sangat menyambut pelatihan dengan penuh antusias. Kini, peserta jadi mendapatkan referensi baru dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi pangan yang bergizi atau juga bernilai ekonomi,” tambahnya. 

Dengan adanya pelatihan ini diharapkan dapat memberikan dampak yang signifikan untuk peningkatan kualitas para wanita di lingkungan sekitar. 

“Dengan pelatihan ini diharapkan para wanita ini mampu menjadi aktor utama dalam menjawab tantangan stunting dengan mengolah bahan pangan bergizi melalui bahan pangan lokal, serta bisa juga dioptimalkan menjadi olahan lebih lanjut yang bernilai jual,” tutup Adinda. (san/*)

Bagikan ke jaringanmu :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Berita Terkait

Terkini

LV8_Earth_Hour
LV8 Resort Hotel Canggu Tampilkan Inisiatif Ramah Lingkungan di Earth Hour
IMG-20250326-WA0286-700x425
Sambut Libur Lebaran, Ancol Hadirkan Konser Spektakuler
IMG_3135
AirPods Max : Audio Lossless & Ultra-Low Latency Hadir Bulan April! 
car
Al-Azhar Kelapa Gading Gelar Infinity Care 2025
DSC06820
Edisi Perdana Merch-Making Market Libatkan 200 Musisi dan band

Populer

LV8_Earth_Hour
LV8 Resort Hotel Canggu Tampilkan Inisiatif Ramah Lingkungan di Earth Hour
IMG-20250326-WA0286-700x425
Sambut Libur Lebaran, Ancol Hadirkan Konser Spektakuler
IMG_3135
AirPods Max : Audio Lossless & Ultra-Low Latency Hadir Bulan April! 
car
Al-Azhar Kelapa Gading Gelar Infinity Care 2025
DSC06820
Edisi Perdana Merch-Making Market Libatkan 200 Musisi dan band